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Dia
20/05 - domingo de 10:15 - 13:00h - Culinária de Shavuot
A História de Shavuot na Culinária Judaica e as gostosuras
de leite e mel
Workshop com Betty Dabkiewicz , Mira Janiuk e convidados
Dia 03/06 - domingo de 10:15 - 13:00h
- Aprendendo sobre as gostosuras de Shabat
Recebendo o Shabat em nossas vidas
Workshop com Betty Dabkiewicz , Mira Janiuk e convidados
Dia 17/06 - domingo de 10:15 - 13:00h
- Chalot
A relação com o feminino, sabores e saberes.
Workshop com Betty Dabkiewicz , Mira Janiuk e convidados
Dia 01/07 - domingo de 10:15 -13:00h
- A Culinária Sefaradi
Sua História , Tradições e os Seus Mistérios
Workshop com Betty Dabkiewicz , Mira Janiuk e convidados
Dia 05/08 - Domingo de 10:15 - 13:00h
- O Calendário Judaico e a chegada do mes de Elul
A Culinária e os preparativos para os Iamim Noraim
Workshop com Betty Dabkiewicz , Mira Janiuk e convidados
Dia 19/08 - Domingo de 10:15 - 13:00h
Rosh Hashaná 1 e os símbolos da festa
Preparando as Chalot Redondas para o Chag.
Workshop com Betty Dabkiewicz , Mira Janiuk e convidados
Dia 09/09 -Domingo de 10:15 - 13:00h
Rosh Hashaná 2
As Refeições Festivas de Rosh Hashaná
Workshop com Betty Dabkiewicz , Mira Janiuk e convidados
Dia 30/09 - Domingo de 10:15 - 13:00h
- Cumprindo a Mitzvá da Refeição festiva na
Sucá
Lanche de adesão
Para esta atividade será necessária a inscrição
prévia do nome dos interessados pela atividade e a definição
do cardápio com Betty Dabkiewicz e Mira Janiuk
Dia 07/10 - Domingo de 10:15 -13:00h
- As Nossas Matriarcas , seus papéis e funções
na família, desde os primórdios
as Deliciosas receitas das burekas, pletzalech, knishes
Workshop com Betty Dabkiewicz , Mira Janiuk e convidados
Dia 21/10 - Domingo de 10:15 - 13:00h
- O conceito e a prática da Kashrut no Cotidiano Judaico
Receitas Parve
Workshop com Betty Dabkiewicz , Mira Janiuk e convidados
Dia 18/11 - Domingo de 10:15 - 13:00h
- A História e o Milagre de Chanucá , seus costumes
e tradições
Os deliciosos latkes , sufganiot e os doces da época.
Workshop com Betty Dabkiewicz , Mira Janiuk e convidados
Dia 02/12 -Domingo de 10:15 - 13:00h
- Atividade de Chanucá de encerramento do ano de 2007
Preparando a sua Chanukiá.
Workshop com Betty Dabkiewicz , Mira Janiuk e convidados
Coordenação e Informações:
Betty Dabkiewicz / bettydab@ig.com.br/ 9243-0355
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